Loovtöö aruanne
Loovtöö esitlus
LINK
0 Comments
Lisasin veebilehele kokkuvõtte ja kasutatud materjalid. Vormistasin loovtöö aruande.
11.03.2023 Vanaema Veera kapsasupp Lõikasin köögivilju ja seekord ei lõiganud näppu. Mulle ei meeldi lihaga tegeleda. Kõige kauem läks aega liha keetmisega. Lõpuks ütles isa, et minu tehtud kapsasupp oli parem kui vanaema tehtud, aga minu jaoks maitsesid mõlemad samamoodi. RETSEPT 18.03.2023 Vanaema Veera kuivatatud puuviljadest kissell vahukoorega Järgmisel korral proovin tükeldada viigimarjad ja aprikoosid väiksemateks tükkideks. Suhkrut kissellile ei lisa enam, kuna see oli liiga magus. RETSEPT 18.03.2023
Vanaisa Meelise ahjukartul lihaga Isa arvab, et vanaisa tegi seda rooga, kuna see on "laisa inimese toit". Selle ettevalmistamine on vähe aega nõudev. Küpsemine võtab küll kauem. Aga mulle maitses. RETSEPT Tegin retsepte läbi oktoobris, detsembris ja veebruaris koolivaheajal. 22.01.2023 Ema Külli hakklihapitsa Pitsa tegemine oli lihtne ja maitses hästi. Muutsin küll natuke ema pitsa välimust. Ema teeb tavaliselt suure panniga kandilist pitsat, aga mina tegin ümmarguse, sest mulle lihtsalt meeldis nii rohkem. Teeksin seda veel ja selle postituse kirjutamisel tuleb mul jällegi pitsa isu. RETSEPT 08.03.2023 Jannu (minu) brownie Esimest korda tegin brownie'sid siis, kui minul ja minu sõbral tuli filmi vaadates suur brownie isu. Alati on see maitsenud hästi ja olen seda juba mitu korda teinud. Proovisin teha brownie'sid ka veebruari vaheajal, aga lisasin kogemata suhkru asemel soola ja kõik läks valesti. Tegin märtsis seda uuesti. Ema ja isa jäid väga rahule. RETSEPT 11.03.2023
Ema Külli kringel Kringli tegemine oli lihtne, kuid meil oli šokolaadikatte jaoks vähe võid ja kringel oli lõpuks natuke kuiv. Kindlasti abistan ema uuesti selle tegemisel. RETSEPT Veebruaris lisasin loovtöö eesmärgid ja tegevuskava. Täiendasin retseptide lehekülge.
09.08.2022 Kerta seljanka ja šokolaadiküpsised Seljanka Mul jälle seekord õnnestus kõik hästi. Ma õppisin kuidas suppi keeta ja maitsestada. Mulle maitses see ja ma isegi võtsin teise portsu. Teeksin teine kord veel. RETSEPT Šokolaadiküpsised Tükeldasin palju šokolaadi, kõige raskem oli tükeldada tumedat šokolaadi kuna see oli nii kõva. Ma ei õppinud midagi juurde, kuna ma olen seda retsepti varem teinud. Mu õele meeldib neid külmkapikülmalt süüa, aga mulle just meeldib neid süüa kui nad on soojad, pehmed ja sulavad. Kindlasti teen teine kord veel. RETSEPT 28.10.2022
Vana-vanaema Senni linnupesa küpsised Küpsiste tegemine oli väga lihtne, aga mul ununes sõeluda jahu. Oleksime pidanud ka kasutama teist moosi, mis ei oleks kuumusega laiali läinud. Edaspidi teen samasuguseid küpsiseid veel, sest need olid nii maitsvad. RETSEPT 27.07.2022 Vanaema Aili pärmitaigna pannkoogid Tegime pool kogust. Soola peaks olema selle koguse jaoks 2x rohkem ehk 0,5 tl. Minu lemmikud pannkoogid vist, kuna need olid paksud ja taignased. Mul läks hästi selle taigna valmistamine, kuigi mul läks valesti siis, kui ma kogemata panin kõik koostisosad valesse potti. Ma õppisin seda, et pannkookide praadimine ei õnnestu, kui sa oled kohmakas ja pooluimane. RETSEPT 28.07.2022 Vana-vanaema Senni sibulaklops Retsept on pärit minu vana-vanaema kokaraamatust. Selle retsepti tegemiseks pidin teisendama vanaaegsed mõõtühikud (naelad) grammideks ja kilogrammideks. Mul läks toidu tegemine hästi, liha praadimine ja kartulite koorimine, kuni ma pidin hakkama neid poolitama. Poolitamise ajal ma lõikasin näppu. Ma õppisin seda, et järgmine kord kui ma pean midagi pooleks lõikama, kasutan ma lõikelauda, mitte ei tee seda õhus. RETSEPT 31.07.2022
Isa Tauno kanaroog Mul õnnestus kõik, eriti toiduainete ettevalmistamine. Ma õppisin, kuidas küpsetada kana ja kuidas teha vormirooga. Toit maitses hästi, ma mäletan, et see ei maitsenud mulle väiksena aga nüüd maitseb. RETSEPT Selles postituses on minu kommentaarid ja esimesed suvised retseptid. 22.07.2022 Tädi Heidi pasta bolognese ja beseerull Pasta bolognese juures õnnestus mul hakkliha küpsetamine, beseerulli juures õnnestus mul hästi selle täidise tegemine. Halvasti läks mul pasta bolognese juures sibulate lõikamine ja beseerulli juures munakollase eemaldamine munavalgest. Tänase päevaga ma õppisin kuidas teha bolognese kastet. Beseerulli juures avastasin kuidas teha uusi ja huvitavamaid täidiseid. Lisaks sellele, roogade ja magustoitude kaunistamine/ettevalmistamine. Mõlemad toidud maitsesid väga hästi ja ma kindlasti teeksin neid uuesti. Pasta bolognese RETSEPT 23.07.2022
Vanaisa Heino lihapada RETSEPT Kindlasti ei olnud mu lemmik retsept, aga see maitses hästi. Mul õnnestus kartulite koorimine ja liha lõikamine, kuigi mul ei õnnestunud selle praadimine. Ma õppisin seda, kuidas maitsestada toitu loorberi lehtedega, kuna ma polnud seda varem teinud. Valisin loovtöö teema juba sügisel 2021.
2022 aasta suvel hakkasime juba tegutsema: valisime välja retseptid ja tegime läbi umbes poole nendest. Oktoobrivaheajal tegime veel ühe retsepti. 20. novembril kinnitasime loovtöö teema ja valisin juhendaja. 26. detsembril alustasime veebilehe loomisega. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
May 2023
Categories |